Рецепт кипрского блюда: Салат с сыром Халлуми
Нам потребуется:
- оливковое масло
- горчица
- сметана
- помидоры
- кедровые орешки
- сыр Халлуми
- листья салата
- капуста брокколи
Приготовление:
Варим капусту до готовности. Обжариваем на оливковом масле орешки и нарезанный сыр Халлуми. Помидоры чуть ошпариваем, снимаем кожицу и режем. Готовим соус, смешивая сметану и горчицу, можно добавить немножко черного перца. Заливаем наши ингредиенты готовым соусом и выкладываем на листья салата.
Салат с сыром Халлуми лучше подавать теплым.
Loading ...